“始建于1903年的青島啤酒廠(chǎng),當(dāng)時(shí)的設(shè)計(jì)年產(chǎn)能為2000噸,而這正是我們現(xiàn)在一天的產(chǎn)能?!鼻鄭u啤酒廠(chǎng)副廠(chǎng)長(zhǎng)趙維成介紹說(shuō)。
青島啤酒廠(chǎng)今年已有122歲“高齡”,如今的它擁有雙重身份:既是青島啤酒博物館的載體,留存著建廠(chǎng)初期的電機(jī)、糖化鍋、發(fā)酵桶等“工業(yè)活化石”;也是全球食品飲料行業(yè)首座“可持續(xù)燈塔工廠(chǎng)”,在凌晨的燈火通明中演繹著智能革命。
走進(jìn)生產(chǎn)車(chē)間,啤酒罐在高速運(yùn)轉(zhuǎn)的流水線(xiàn)上有序行進(jìn),形態(tài)各異的機(jī)械臂如精密舞者般完成灌裝、封蓋等工序,AGV自動(dòng)送料小車(chē)在潔凈廠(chǎng)區(qū)穿梭如流,整個(gè)空間幾乎難尋人工身影。曾經(jīng)的老工廠(chǎng),如今徹底變身科技感滿(mǎn)滿(mǎn)的“智能車(chē)間”。(中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者鞠然 經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)記者李彥臻、溫寶臣、梁方圓)