廣州日?qǐng)?bào)訊 (全媒體記者周潔瑩 通訊員朱若彤)秋冬之際咳咳咳,一個(gè)蒸梨能搞定嗎?近日,熱搜詞條“止咳化痰潤(rùn)肺一個(gè)蒸梨搞定”引起許多網(wǎng)友關(guān)注討論。
廣東省中醫(yī)院張忠德全國(guó)名中醫(yī)傳承工作室金連順副主任醫(yī)師介紹說(shuō),網(wǎng)絡(luò)熱搜關(guān)于“止咳化痰潤(rùn)肺一個(gè)蒸梨搞定”的說(shuō)法,并不完全準(zhǔn)確。蒸梨需要結(jié)合體質(zhì)和咳嗽類(lèi)型辨證使用。梨作為藥食同源的食材,性味偏寒涼,確實(shí)有潤(rùn)肺、止咳、化痰的功效,不過(guò)這一作用主要針對(duì)熱咳、燥咳人群,常常表現(xiàn)為咳嗽伴有痰黃黏稠或口干咽干等。
蒸梨通過(guò)加熱蒸煮,減緩梨的寒性,潤(rùn)肺的功效相對(duì)溫和。但如果是寒咳患者,比如表現(xiàn)為咳嗽、痰白清稀、畏寒怕冷、流清涕等,直接吃蒸梨可能會(huì)加重癥狀,這類(lèi)寒咳人群若想調(diào)理,可在蒸梨時(shí)加入生姜絲,利用生姜的溫性中和梨的寒涼,也可以在此基礎(chǔ)上搭配陳皮,在健脾化痰的同時(shí)散寒止咳。